Vikaropgave i madkundskab: Design jeres egen restaurant
Jeg er meget væk fra min undervisning disse dage grundet valgfagsprøven, og mine øvrige madkundskabshold kan ikke være i madkundskabslokalet. Derfor har jeg lavet denne opgave til dem, som kan laves i klasselokalet og kan udføres af en vikar. Opgaven … Continued
Hvad er sundhed? – undervisningsforløb til valgfag i madkundskab
Lige nu arbejder vi med sundhed på mit valghold og i den forbindelse har jeg lavet denne fagtekst, der handler om sundhed. Vi har fået nogle gode snakke om sundhedsbegreber og kostråd. Teksten tager udgangspunkt i det brede positive sundhedsbegreb. … Continued
Hundredefodsrejsen – undervisningsforløb til madkundskab
Når jeg arbejder med andre madkulturer end dansk i madkundskab, ser vi Hundredefodsrejsen. Jeg tror aldrig, at jeg kan blive træt af at se den film. Filmen ligger på mitcfu, og det er jo altid dejligt at bruge fil, men … Continued
Kopier i madkundskab – tanker…
Mine elever får mange tekster og opgaver i madkundskab – og naturligvis også opskrifter. Men det betyder at jeg også laver virkelig mange kopier. Min tanker er altid, at eleverne tager deres mapper med hjem og gemmer dem til tid … Continued
Om mig skal du vide… Opgave til en ny klasse
I morgen kommer skolerne igen til at summe af liv og glæde. Jeg glæder mig til at komme i gang, selvom ferien altid føles en uge for kort 🙂 Jeg skal starte med en ny 4. klasse. Eleverne kender selvfølgelig … Continued
Danskløb – samlet oversigt
Her har jeg lavet en samlet oversigt over de danskløb, jeg har lavet. Når jeg tilføjer nye løb, skal jeg dato for upload og NYT løb ud for løbet. Jeg tænker, at de kan bruges i denne tid med corona … Continued
Museum om coronakrisen – et undervisningsforløb til historie
Jeg har lavet dette undervisningsforløb om coronakrisen til historie. I forløbet skal eleverne forestille sig, at de skal lave et museum om coronakrisen om 50 år. De skal udvælge de ting, der skal være på dette museum. På denne måde, … Continued
Aprilsnar i hjemmeskolen
Min kollega og jeg har i dag sendt denne aprilsnar til vores elever. Den er til fri afbenyttelse, hvis du også vil drive lidt gæk med dine elever. Jeg kan allerede nu se, hvordan eleverne går i cirkler i haven … Continued
At være lærer på afstand i en krisetid
Det er på alle måder en mærkelig tid at være lærer i. Vores job lever i samværet med eleverne, og hvis vi ikke har nogen elever, hvad er vi så egentlig? Jeg gør som alle andre lærere mit absolut bedste … Continued
Juleløb i madkundskab
Her finder du et juleløb til madkundskab. Løbet indeholder 30 poster med spørgsmål, der alle handler om julemad. Her findes posterne: Og her er svararket Facitlisten findes her: OBS! Jeg vil råde jer til ikke at lade eleverne bruge mobiltelefon, … Continued